טלפון: 035447844|shop@mercato.co.il

תג לבן יקב אבידן

69.90

תיאור

אזור גידול: השרדונה מהרי יהודה, הויונייה מהרי ירושלים והסוביניון בלאן מרמת דלתון בגליל העליון.

זן ענבים: שרדונה (42%), ויונייה (40%), סוביניון בלאן (18%)

תהליך ייצור: מחצית מהשרדונה תסס בחביות צרפתיות והתיישן 3 חודשים על המשקעים. יתר השרדונה והויונייה תססו במיכלי נירוסטה מקוררים. הסוביניון עבר תסיסה ספונטנית בחביות והתיישנות קצרה על המשקעים. לאחר מכן בוצע הבלנד בין החלקים השונים.

על היין: יין פירותי ורענן עם ארומות של ליים ופירות לבנים ורמזים לעץ אלון ברקע. היין מציג מורכבות נהדרת עם איזון טוב.

כל המוצרים אשר נמכרים לפי יחידות והינם שקילים, מחירם הסופי ייקבע לפי משקלם בפועל.
שינוי גודל גופנים
ניגודיות