גרוייר ריזרב, Gruyere reserve

24.90 19.90 /100 גרם

מחיר מוצר
מק"ט:M0. קטגוריות: , , , .

תיאור מוצר

גבינה קשה מחלב פרה המיושנת כ-10 חודשים ומוצאה במערב שוויץ.

הגבינה בעלת מליחות עדינה וטעם אגוזי. ככל שמתיישנת היא מקבלת טעמים עמוקים וחריפים יותר. הגרוייר ידועה כבעלת התכונות הטובות ביותר לאפיה ובישול.טעמה העדין משאיר חותמו על התבשיל אך אינו משתלט.

משמשת כבסיס לפונדו, אידאלית לטוסטים, קישים, אפיה, מרק בצל ולמגש גבינות.

מידע נוסף

מרקם

קשה

חלב

בקר

מדינה

שוויץ

אין חוות דעת.

הוסף חוות דעת